根据8月23日至8月30日巡查情况，各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全，供应基本充足，市场总体运行比较平稳，购销有序。从监测数据看（8月30日与8月23日对比），我市30个农副产品价格6升21降2平，总体价格小幅下降，下降幅度1.19%，其中粮油肉类价格平稳波动，鸡蛋价格呈现较高位运行，蔬菜价格止涨回落。

一、全市市场运行总体情况

1、粮油价格保持平稳波动。今日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全市平均零售价格分别为2.57元、2.81元、67.29元，较上周五（8月23日）环比均保持持平、持平、下降0.42%，同比分别上涨0.39%、上涨0.36%、下降4.84%。

2、本周猪肉、生猪价格上涨，仔猪价格微幅下降。猪肉、仔猪、生猪本周平均价格分别为16.37元、21.60元、10.66元，较上周平均价格价格环比分别上涨1.70%、下降1.23%、上涨0.24%，同比分别上涨22.56%、48.67%、23.48%。

3、牛、羊、鸡肉价格小幅波动。牛肉、羊肉、鸡肉全市零售价格分别为29.15元、33.29元、7.93元，较上周末环比分别保持下降1.03%、下降0.67%、下降0.65%，同比分别下降12.20%、下降6.93%、上涨0.83%。

4、本周鸡蛋价格平稳上涨走势。本周全市鸡蛋平均零售价格为5.69元，较上周鸡蛋平均价格上涨0.92%，本周五（8月30日）鸡蛋零售价格5.70元，较上周五上涨0.53%。本周鸡蛋价格在较高位运行的原因：进入开学前以及中秋前的备货小高峰，市场终端需求仍在增加。

5、本周蔬菜价格止涨回落。重点监测的16种蔬菜本周平均价格3.91元/斤，较上周环比下降3.81%。监测的16种蔬菜价格与上周相比1升15降，其中环比降幅较大的品种是油菜17.30%、韭菜14.94%，其他品种波动幅度较小。本周部分蔬菜品种价格小幅下降的主要原因是近期气温下降，适宜叶菜类生长，上市量较前期有所增加，价格下降；并且随着秋季早茬蔬菜开始上市，供应状况逐渐好转，拉动价格下降。

二、走势预测

1、粮食价格保持平稳波动。全市成品粮油库存充裕，市场供应充足，价格将以稳为主，小幅波动。

2、蔬菜价格仍有下降空间。近期气温转凉，有利于蔬菜储运，并且随着秋季蔬菜逐渐上市，供应量好转，或将拉动价格下降。

3、鸡蛋价格小幅波动。预计随着中秋节以及学校开学的拉动，将使鸡蛋消费潜力得到释放，鸡蛋采购量增加，蛋价或有上涨空间。

4、猪肉市场价格或小幅波动。从消费端上看，市场受气候、开学季等因素影响，猪肉需求有所上涨，但从供给端看，市场供应充足，猪市供大于求的局面或将继续延续，价格波动幅度不大。

三、对策建议

一是相关部门做好保供稳价工作，加强产销衔接、货源调配，畅通运输配送，确保价格平稳运行。着重抓好节假日、关键节点的粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品价格和市场供应情况的动态监测，及时研判市场价格走势，确保市场供求稳定，秩序良好。二是相关部门继续加大市场价格巡查力度，严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为，维护市场秩序。三是建议相关部门继续调整优化生猪产能调控措施，引导生猪市场健康发展；紧盯猪肉市场供应，继续加强监测预警，引导养殖场户科学安排生产销售。四是加强节前市场价格监测巡查，扎实做好重要民生商品保供稳价工作。

市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视，做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。