本月，全省重要农产品市场受春节供需变化、天气因素等影响，整体呈季节性波动走势。其中粮油价格保持稳定，猪肉价格略有回落，鸡蛋、蔬菜价格降幅明显。

  一、猪肉价格小幅波动。２月生猪出栏节奏平稳，市场供应相对充足，导致生猪收购价格承压下行；春节过后，猪肉消费进入传统淡季，终端需求有所回落，由于市场流通环节顺畅，

价格缺乏大幅波动动力，猪肉价格在１０．６４元至１０．７８元区间内小幅波动，整体走势平稳。２月２８日，生猪（每５００克，下同）平均价格６．０８元，较月初（２月２日）

下降５．４４％，同比下降１９．５８％；猪肉（去骨后腿肉）１０．６４元，较月初下降０．３７％，同比下降１１．７７％。

  二、鸡蛋价格先升后降。临近春节，市场对鸡蛋等民生商品的备货需求有所增加，带动价格小幅走高，价格从４．３８元小幅上涨至４．４４元，达到本月高点。春节过后，居民

家庭库存尚未消化，终端消费需求明显回落，鸡蛋价格持续下行，从高点逐步回落至２８日的３．９８元，较月初下降９．１３％，同比下降２．２１％。

  三、蔬菜价格高位回落。２月初市场供应充足，备货充分，蔬菜价格保持稳定。临近春节，居民集中采购，需求短期激增，价格涨至本月高点４．４１元。春节过后，居民家庭库

存充足，消费需求明显下降，价格持续回落。２月２８日，重点监测的１６种蔬菜平均价格为３．７１元，较月初下降８．１７％，同比上涨２０．８５％。

  四、粮油价格保持稳定。受稳定的供需关系影响，粮油价格运行平稳。２月２８日，大米、面粉、豆油（桶装５升）价格分别为２．８０元、２．７８元、６５．２１元，较月初

基本持平，同比涨跌０．７２％、－１．４２％、－１．６０％。