根据12月12日至12月19日巡查情况，各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全，供应基本充足，市场总体运行比较平稳，购销有序。从监测数据看（12月19日与12月12日对比），

我市30个农副产品价格12升6降12平，总体价格保持不变。其中粮油类价格平稳波动，肉蛋价格小幅下降，蔬菜价格冲高后回落。

一、全市市场运行总体情

1、粮油价格保持平稳波动。今日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全市平均零售价格分别为2.53元、2.79元、65.86元，较上周五（12月12日）环比均持平，同比分

别下降1.56%、下降0.71%、下降2.13%。

2、本周猪肉、仔猪、生猪价格保持不变。猪肉、仔猪、生猪今日平均价格分别为10.57元、8.90元、6.33元，较上周五平均价格环比均持平，同比分别下降21.30%、下降34.89%、

下降22.42%。

3、牛、羊、鸡肉价格微幅波动。牛肉、羊肉、鸡肉今日全市零售价格分别为33.86元、35.57元、7.30元，较上周五环比分别持平、持平、下降1.08%，同比分别上涨20.33%、上

涨5.96%、下降3.31%。

4、今日鸡蛋平均零售价格为3.86元，环比上周五鸡蛋平均价格下降3.50%。鸡蛋价格下降的主要原因是当前处于鸡蛋消费传统淡季，市场货源稳定，终端需求有限，节日备货尚未全

面启动，餐饮和家庭采购量不足，难以支撑蛋价上涨。

5、本周蔬菜价格冲高后回落。监测的16种蔬菜本周平均价格4.11元/斤，环比上涨0.24%。16种蔬菜价格与上周相比10升4降2平，其中涨幅较大的品种有西红柿7.10%，降幅明显的

是黄瓜9.55%、油菜8.45%。前期冲高主要由气温下降导致蔬菜供应减少和成本上升引起；后期气温回升，光照条件好转，供应恢复有利于蔬菜储运。茄果类生长周期长，恢复慢，

叶菜类生长周期短，恢复快，价格回落明显。