根据10月10日至10月17日巡查情况，各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全，供应基本充足，市场总体运行比较平稳，购销有序。从监测数据看（10月17日与10月10日对比），我市30个农副产品价格10升13降7平，总体价格微幅上涨，涨幅为0.54%，其中粮油类价格平稳波动，肉蛋菜价格涨跌互现。

一、全市市场运行总体情况

1、粮油价格保持平稳波动。今日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全市平均零售价格分别为2.61元、2.71元、64.14元，较上周五（10月10日）环比均保持持平，同比分别保持上涨1.56%、下降3.56%、下降5.08%。

2、本周生猪、仔猪、猪肉价格平稳运行。猪肉、仔猪、生猪本周平均价格分别为11.00元、9.83元、6.52元，较上周平均价格环比分别保持下降1.26%、下降3.34%、上涨0.74%，同比分别下降27.68%、下降41.59%、下降26.52%。

3、牛、羊、鸡肉价格小幅波动。牛肉、羊肉、鸡肉全市零售价格分别为33.71元、34.71元、7.30元，较上周末环比均别保持持平，同比分别上涨15.96%、上涨2.51%、下降5.44%。

4、本周全市鸡蛋平均零售价格为4.04元，环比上周鸡蛋平均价格下降3.21%，鸡蛋价格小幅下降的主要原因是随着天气转凉，蛋鸡产蛋率提升，鸡蛋市场供应量有所增加，而需求端相对稳定，没有出现明显的增长，导致市场供大于求的局面，因此鸡蛋价格有所下降。

5、本周蔬菜价格呈波动上涨走势。重点监测的16种蔬菜本周平均价格2.95元/斤，环比上涨3.93%。监测的16种蔬菜价格与上周相比8升6降2平，其中环比涨幅较大的是黄瓜19.11%、茄子14.66%、西红柿12.63%、菠菜8.15%，降幅较大的是大白菜5.17%，其余品种波动幅度不大。本周蔬菜价格波动上涨主要是因为近期北方连续降雨和快速降温，导致蔬菜生长放缓、产量下降。其中黄瓜、西红柿等茄果类蔬菜对光照和温度敏感，换茬期叠加阴雨天气，新茬产量不足，老茬品质下降，供应出现短时断档，因此蔬菜价格呈现出上涨走势。

二、走势预测

1、粮食价格保持平稳波动。全市成品粮油库存充裕，市场供应充足，价格将以稳为主，小幅波动。

2、蔬菜整体价格或将呈波动走势。随着冷凉地区晚茬蔬菜集中上市，如豆角、白萝卜等品种将补充市场，耐储蔬菜（土豆、洋葱、大白菜）供应稳定，后期蔬菜价格或将小幅回落。

3、鸡蛋价格或将呈波动下降走势。随着气温降低，蛋鸡产蛋率逐渐恢复正常，鸡蛋产量保持平稳，而随着双节过后，鸡蛋市场进入传统消费淡季，在供强需弱的情况下，蛋价或将小幅下降。

4、猪肉市场价格平稳运行。当前市场生猪存栏量较为充足，养殖户出栏积极性较高，市场供应得到有效保障。同时，随着天气逐渐转凉，居民对猪肉的消费需求虽有一定回升，但整体仍处于季节性消费淡季，市场供需关系趋于宽松，预计短期内猪肉市场将保持平稳运行。

三、对策建议

一是相关部门做好保供稳价工作，加强产销衔接、货源调配，畅通运输配送，确保价格平稳运行。着重抓好节假日、关键节点的粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品价格和市场供应情况的动态监测，及时研判市场价格走势，确保市场供求稳定，秩序良好。二是相关部门继续加大市场价格巡查力度，严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为，维护市场秩序。三是建议相关部门继续调整优化生猪、蛋鸡产能调控措施，引导生猪、蛋鸡市场健康发展；紧盯猪肉、鸡蛋市场供应，继续加强监测预警，引导养殖场户科学安排生产销售。四是加强市场价格监测巡查，扎实做好重要民生商品保供稳价工作。

市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视，做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。