三季度全省重要农产品市场供应充足，其中鸡蛋、蔬菜价格上涨，粮油、猪肉价格略有下降。

　　一、猪肉价格弱势下行。三季度猪肉价格走势主要是“供强需弱”的基本面导致，全国范围内生猪出栏量陆续恢复，市场供应整体较为充足。同时，养殖端为规避后期价格风险提前出栏，导致短期内市场供应增加。终端需求疲软，尽管9月开学前有集团采购备货，但整体需求表现不佳，下游市场需求清淡。同时，夏季高温天气也抑制了终端消费，批发市场白条肉走货速度缓慢。供大于求的局面使得屠宰企业为了控制成本，持续尝试性压价，带动生猪和猪肉价格双双下降。9月30日，生猪（每500克，下同）平均价格6.62元，比季度初（7月1日）下降8.06%，同比下降27.65%；猪肉（去骨后腿肉）11.06元，比季度初下降2.56%，同比下降22.77%。据国家对36个大中城市监测，猪肉（精瘦肉）平均价格15.57元，比季度初下降0.51%，同比下降13.88%。

　　二、鸡蛋价格波动上涨。7月鸡蛋市场供应充足，同时高温高湿天气导致鸡蛋储存难度增加，贸易商采购谨慎，市场走货缓慢，鸡蛋价格下降。8月市场供应持续充足，加之前期贸易商囤货的冷库鸡蛋在上旬集中上市，供应压力进一步加大，鸡蛋价格小幅下降；但随着贸易商开始为中秋备货，开学前集体采购恢复，鸡蛋价格又有小幅回升。9月食品厂为制作月饼备货及节前市场消费增加，鸡蛋价格又有小幅上涨。9月30日，鸡蛋平均价格4.15元，比季度初上涨17.23%，同比下降20.8%。据国家对36个大中城市监测，鸡蛋平均价格4.85元，比季度初上涨8.02%，同比下降17.09%。

　　三、蔬菜价格季节性波动。7、8月价格上涨，9月价格下降。三季度正值北方夏秋蔬菜“换茬期”，部分品种的蔬菜处于生长过渡阶段，导致供应有所减少。加之7月辽宁进入主汛期，高温和频繁的降雨天气推高了蔬菜储运成本，高温天气也不利于叶菜类蔬菜的生长。9月天气转凉，利于本地蔬菜的生长和外地蔬菜的转运，凉爽的天气为蔬菜存储提供了极大便利，蔬菜市场价格小幅下降。9月30日，重点监测的16种蔬菜平均价格为2.85元，比季度初上涨13.66%，同比下降24.89%。据国家对36个大中城市监测，15种蔬菜平均价格为3.63元，比季度初上涨17.62%，同比下降16.87%。

　　四、粮油价格稳中有降。9月30日，大米、面粉、豆油（桶装5升）全省平均价格分别为2.78元、2.77元、65.34元，比季度初分别为持平、-1.42%、-1%，同比分别下降0.36%、2.12%、2.46%。据国家对36个大中城市监测，粳米（标一）、标准粉、豆油（桶装5升）平均价格分别为2.92元、2.56元、61.1元，与季度初比分别为0.69%、-0.78%、-0.44%，同比分别为持平、-1.54%、-1.48%。