根据6月27日至7月4日巡查情况，各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全，供应基本充足，市场总体运行比较平稳，购销有序。从监测数据看（7月4日与6月27日对比），我市30个农副产品价格13升8降9平，总体价格微幅下降，降幅为0.08%，其中粮油类价格平稳波动，肉蛋菜价格涨跌互现。

一、全市市场运行总体情况

1、粮油价格保持平稳波动。今日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全市平均零售价格分别为2.57元、2.81元、67.57元，较上周五（6月27日）环比保持持平、持平、持平，同比分别保持持平、上涨2.55%、下降1.46%。

2、本周生猪、猪肉价格小幅上涨，仔猪价格平稳。猪肉、仔猪、生猪本周平均价格分别为11.57元、17.57元、7.09元，较上周平均价格环比分别保持上涨1.22%、持平、上涨0.85%，同比分别下降20.97%、下降28.37%、下降20.07%。

3、牛、羊、鸡肉价格小幅波动。牛肉、羊肉、鸡肉全市零售价格分别为33.71元、34.29元、7.63元，较上周末环比均分别保持持平，同比分别上涨13.46%、上涨3.00%、下降1.17%。

4、本周全市鸡蛋平均零售价格为3.55元，较上周鸡蛋平均价格下降2.53%，鸡蛋价格稳中有降主要原因：一是当前全国的产蛋鸡存栏量持续处于高位，市场上鸡蛋供应整体处于供大于求状态。二是目前猪肉价格一直处于较低价位，鸡蛋的替代效应减弱，终端需求下降，价格有所回落。 

5、本周蔬菜整体价格呈下降走势。重点监测的16种蔬菜本周平均价格2.69元/斤，环比下降0.48%。监测的16种蔬菜价格与上周相比5升11降，多数蔬菜价格下降其中环比涨幅较大的是菠菜12.01%、菜花7.42%、芹菜5.52%，降幅较大的是芸豆6.54%，其余多数品种波动幅度不大。本周后期菜价小幅回落，主要原因是北方蔬菜产地的供应能力较强，蔬菜供应量较为充足，并且受高温天气和学校放假影响，居民对蔬菜消费能力逐渐转弱，蔬菜整体呈供强需弱态势，因此蔬菜价格有所下降。

二、走势预测

1、粮食价格保持平稳波动。全市成品粮油库存充裕，市场供应充足，价格将以稳为主，小幅波动。

2、蔬菜整体价格或将呈波动走势。随着北方地区逐渐进入高温多雨天气，对个别不耐高温蔬菜品种产量会产生影响，部分蔬菜价格或将有所上涨，但蔬菜总体供应充足，大部分蔬菜品种仍将保持低价位运行。

3、鸡蛋价格或将呈小幅波动下降走势。目前进入传统消费淡季，随着学校陆续放假，集中采购减少，导致市场库存消化缓慢，并且高温多雨天气增加了鸡蛋储存损耗，鸡蛋价格或将延续下跌走势。

4、猪肉市场价格平稳运行。夏季处于猪肉消费淡季，学生放假，食堂、居民消费需求总体偏弱，猪肉市场或将平稳运行。

三、对策建议

一是相关部门做好保供稳价工作，加强产销衔接、货源调配，畅通运输配送，确保价格平稳运行。着重抓好节假日、关键节点的粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品价格和市场供应情况的动态监测，及时研判市场价格走势，确保市场供求稳定，秩序良好。二是相关部门继续加大市场价格巡查力度，严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为，维护市场秩序。三是建议相关部门继续调整优化生猪产能调控措施，引导生猪市场健康发展；紧盯猪肉市场供应，继续加强监测预警，引导养殖场户科学安排生产销售。四是加强日常市场价格监测巡查，扎实做好重要民生商品保供稳价工作。

市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视，做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。