根据5月9日至5月16日巡查情况,各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全,供应基本充足,市场总体运行比较平稳,购销有序。从监测数据看(5月16日与5月9日对比),我市30个农副产品价格9升16降5平,总体价格小幅下降,降幅为1.17%,其中粮油类价格平稳波动,肉蛋菜价格涨跌互现。
一、全市市场运行总体情况
1、粮油价格保持平稳波动。今日大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)全市平均零售价格分别为2.57元、2.81元、67.57元,较上周五(5月9日)环比保持持平、持平、持平,同比分别上涨0.39%、上涨2.55%、下降1.87%。
2、本周仔猪、猪肉价格小幅下降,生猪价格小幅上涨。猪肉、仔猪、生猪本周平均价格分别为11.82元、21.74元、7.20元,较上周平均价格环比分别保持下降2.22%、下降1.80%、上涨0.28%,同比分别上涨8.80%、上涨6.92%、下降2.31%。
3、牛、羊、鸡肉价格小幅波动。牛肉、羊肉、鸡肉全市零售价格分别为32.48元、32.68元、7.61元,较上周末环比分别保持下降0.09%、下降0.54%、下降0.21%,同比分别上涨7.10%、下降7.62%、上涨1.46%。
4、本周鸡蛋价格呈小幅下降走势。本周全市鸡蛋平均零售价格为3.99元,较上周鸡蛋平均价格下降2.73%,本周鸡蛋价格下降主要原因是:鸡蛋市场供应充足,并且饲料成本价格走低,需求量趋于平稳,价格也有所下降。
5、本周蔬菜整体价格呈小幅下降走势。重点监测的16种蔬菜本周平均价格2.65元/斤,环比下降4.13%。监测的16种蔬菜价格与上周相比6升10降,多数品种蔬菜价格下降,其中环比降幅较大的是韭菜10.80%、青椒9.72%、芹菜9.49%、菠菜8.97%、芸豆8.66%、西红柿8.06%、大白菜6.99%,其余多数品种波动幅度不大。本周蔬菜价格呈下降走势的主要原因是随着气温回升,蔬菜供应地北移,鲜嫩蔬菜和茄果类蔬菜供应量增加,价格有所下降。
二、走势预测
1、粮食价格保持平稳波动。全市成品粮油库存充裕,市场供应充足,价格将以稳为主,小幅波动。
2、蔬菜整体价格或将延续下降走势。随着气温回升,适宜蔬菜生长,露地蔬菜供应量逐渐加大,生产成本会继续降低,蔬菜价格总体或将稳中有降走势。
3、鸡蛋价格或将呈小幅波动上涨走势。随着气温逐渐升高,并且端午节即将来临,商家备货需求明显增加,预计5月下旬鸡蛋价格或将小幅上涨。
4、猪肉市场价格预计小幅波动为主。目前养殖端出栏较为积极,猪源供应充裕,随着端午假期的到来,对猪肉市场消费有一定提振,猪价或小幅波动。
三、对策建议
一是相关部门做好保供稳价工作,加强产销衔接、货源调配,畅通运输配送,确保价格平稳运行。着重抓好节假日、关键节点的粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品价格和市场供应情况的动态监测,及时研判市场价格走势,确保市场供求稳定,秩序良好。二是相关部门继续加大市场价格巡查力度,严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为,维护市场秩序。三是建议相关部门继续调整优化生猪产能调控措施,引导生猪市场健康发展;紧盯猪肉市场供应,继续加强监测预警,引导养殖场户科学安排生产销售。四是加强日常市场价格监测巡查,扎实做好重要民生商品保供稳价工作。
市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视,做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。
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