根据3月29日至4月6日巡查情况,各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全,供应基本充足,市场总体运行比较平稳,购销有序。从监测数据看(4月6日与3月29日对比),我市30个农副产品价格14升11降5平,总体价格小幅上涨,涨幅为0.50%,其中粮油类价格平稳波动,肉蛋菜价格涨跌互现。
一、全市市场运行总体情况
1、粮油价格保持平稳波动。今日大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)全市平均零售价格分别为2.59元、2.81元、67.57元,较上周五(3月29日)环比保持持平、持平、持平,同比分别上涨1.17%、上涨2.55%、下降1.46%。
2、本周生猪、猪肉价格小幅波动,仔猪价格上涨。猪肉、仔猪、生猪本周平均价格分别为12.17元、22.74元、7.20元,较上周平均价格价格环比分别保持下降0.33%、上涨5.41%、上涨0.28%,同比分别上涨9.94%、上涨4.92%、下降3.10%。
3、牛、羊、鸡肉价格小幅波动。牛肉、羊肉、鸡肉全市零售价格分别为31.37元、33.63元、7.67元,较上周末环比分别保持上涨0.56%、上涨1.20%、下降0.44%,同比分别下降1.22%、下降5.45%、上涨0.87%。
4、本周鸡蛋价格呈小幅波动走势。本周全市鸡蛋平均零售价格为3.96元,较上周鸡蛋平均价格下降0.35%,本周鸡蛋价格先抑后扬的主要原因是:近期处于鸡蛋传统销售淡季,鸡蛋价格出于稳中略降,本周末期随着清明节来临,商家有备货需求,对蛋价起到一定支撑,蛋价有反弹走势。
5、本周蔬菜整体价格呈波动下降走势。重点监测的16种蔬菜本周平均价格3.14元/斤,环比下降0.65%。监测的16种蔬菜价格与上周相比9升7降,其中环比降幅较大的是西红柿9.30%、黄瓜7.46%、韭菜6.16%,环比涨幅较大的是菜花4.53%,多数品种波动幅度不大。本周蔬菜价格下降的主要原因是随着气温回升,适宜蔬菜生长,蔬菜供应地北移,鲜嫩蔬菜和茄果类蔬菜供应量增加,价格有所下降。
二、走势预测
1、粮食价格保持平稳波动。全市成品粮油库存充裕,市场供应充足,价格将以稳为主,小幅波动。
2、蔬菜整体价格或将延续下降走势。随着气温回升,适宜蔬菜生长,各地进入春季蔬菜大量上市阶段,市场总体供应越来越充足,蔬菜价格或将进一步下行。
3、鸡蛋价格或将在小幅回升后下降。受假期影响,商家有备货需求,对蛋价起到一定支撑,蛋价有反弹走势,但当前鸡蛋市场供应充足,鸡蛋存栏量稳中有增,假期过后蛋价将有所回落。
4、猪肉市场价格预计小幅波动为主。目前养殖端出栏较为积极,猪源供应充裕,但消费相对较弱,猪价或小幅波动。
三、对策建议
一是相关部门做好保供稳价工作,加强产销衔接、货源调配,畅通运输配送,确保价格平稳运行。着重抓好节假日、关键节点的粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品价格和市场供应情况的动态监测,及时研判市场价格走势,确保市场供求稳定,秩序良好。二是相关部门继续加大市场价格巡查力度,严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为,维护市场秩序。三是建议相关部门继续调整优化生猪产能调控措施,引导生猪市场健康发展;紧盯猪肉市场供应,继续加强监测预警,引导养殖场户科学安排生产销售。四是加强日常市场价格监测巡查,扎实做好重要民生商品保供稳价工作。
市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视,做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。