根据2月14日至2月21日巡查情况，各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全，供应基本充足，市场总体运行比较平稳，购销有序。从监测数据看（2月21日与2月14日对比），我市30个农副产品价格10升15降5平，总体价格小幅下降，降幅1.55%，其中粮油类价格平稳波动，肉蛋菜价格涨跌互现。

一、全市市场运行总体情况

1、粮油价格保持平稳波动。今日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全市平均零售价格分别为2.59元、2.81元、67.57元，较上周（2月14日）环比均保持持平，同比分别上涨0.78%、上涨0.36%、下降4.44%。

2、本周生猪价格小幅下降，猪肉、仔猪价格小幅上涨。猪肉、仔猪、生猪本周平均价格分别为12.74元、20.13元、7.77元，较上周平均价格价格环比分别保持上涨1.35%、上涨2.00%、下降0.31%，同比分别上涨11.46%、上涨49.14%、上涨6.82%。

3、牛、羊、鸡肉价格小幅波动。牛肉、羊肉、鸡肉全市零售价格分别为29.00元、33.97元、7.85元，较上周末环比分别保持上涨1.51%、上涨0.84%、上涨2.05%，同比分别下降13.61%、下降5.26%、上涨1.66%。

4、本周鸡蛋价格呈稳中下降走势。本周全市鸡蛋平均零售价格为4.03元，较上周鸡蛋平均价格下降8.15%，本周鸡蛋价格走势下降的主要原因是：鸡蛋市场目前需求较弱，而市场供应较为充足，鸡蛋价格有所下降。

5、本周蔬菜整体价格延续下降走势。重点监测的16种蔬菜本周平均价格3.19元/斤，环比下降9.30%。监测的16种蔬菜价格与上周相比3升13降，多数品种蔬菜价格下降，其中环比降幅较大的是黄瓜16.49%、韭菜15.54%、芸豆14.70%、菠菜14.68%、青椒13.02%、菜花12.28%、芹菜11.20%、油菜10.96%、茄子10.54%，环比涨幅较大的是土豆6.02%，其余品种波动幅度不大。蔬菜价格延续下降走势的主要原因：随着气温回升，北方产区大棚生产的蔬菜产量稳步增加，其中省内黄瓜、青椒、茄子等设施蔬菜受供求关系影响价格下降明显，鲜嫩小品种蔬菜如韭菜、菠菜、油菜等价格也均有不同程度下降。

二、走势预测

1、粮食价格保持平稳波动。全市成品粮油库存充裕，市场供应充足，价格将以稳为主，小幅波动。

2、蔬菜整体价格将仍处于季节性下降区间。随着气温持续回升，蔬菜的产量会继续增大，也会有新的后续产地的蔬菜相继上市，蔬菜的供应能力会进一步增强，蔬菜价格或将延续下落走势。

3、鸡蛋价格或将小幅波动上涨。目前鸡蛋市场供应充足，需求端随着学校开学，企业复工，消费有所回暖，预计鸡蛋价格会随之有点回升，但上升空间不大。

4、猪肉市场价格预计小幅波动为主。目前养殖端出栏较为积极，猪源供应充裕，后续随着学校开学企业复工，对下游需求有所提振，猪价或小幅波动。

三、对策建议

一是相关部门做好保供稳价工作，加强产销衔接、货源调配，畅通运输配送，确保价格平稳运行。着重抓好节假日、关键节点的粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品价格和市场供应情况的动态监测，及时研判市场价格走势，确保市场供求稳定，秩序良好。二是相关部门继续加大市场价格巡查力度，严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为，维护市场秩序。三是建议相关部门继续调整优化生猪产能调控措施，引导生猪市场健康发展；紧盯猪肉市场供应，继续加强监测预警，引导养殖场户科学安排生产销售。四是加强日常市场价格监测巡查，扎实做好重要民生商品保供稳价工作。

市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视，做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。