一、农副产品价格行情
12月份农副产品价格总体情况(以下价格均按每500克计量):市场品种丰富、供应充足,整体平均价格呈先下降后平稳走势(如下图所示)。监测的30个品种农副产品平均价格与上月相比12升13降5平,平均价格为8.20元,月环比下降1.06%,同比下降5.60%。
1、本月蔬菜价格整体呈小幅上涨走势。12月份16种蔬菜价格10升6降,多数品种价格上涨,平均价格为3.19元,较11月环比上涨2.34%,波动范围在-11.01%~24.60%,月环比波动幅度超过10%的蔬菜有6种。其中涨幅较大的有油菜2.53元,环比上涨24.60%;土豆1.74元,环比上涨12.70%;降幅较大的有西红柿3.55元,环比下降11.01%;白萝卜1.48元,环比下降10.36%。
2、粮油、玉米、水稻、成品粮油价格较为平稳。本月大米(每500克,下同)、面粉、豆油(桶装5升)平均零售价格为2.57元、2.81元、67.29元,较11月环比保持上持平、持平、上涨0.64%。原粮中玉米价格1.02元,水稻价格1.44元,月环比分别下降2.63%、下降0.86%,较去年同期分别下降18.60%、下降3.04%。
3、猪肉、生猪、仔猪价格均小幅下降。12月份猪肉、仔猪、生猪平均价格分别为13.65元、14.83元、8.12元,猪肉、仔猪、生猪平均价格月环比分别下降7.26%、下降10.43%、下降6.00%,猪肉、仔猪、生猪价格同比分上涨12.40%、53.39%、10.79%。
4、牛、羊肉价格小幅波动。12月牛、羊肉平均价格分别为28.50元、33.77元,月环比分别下降2.63%、持平,同比分别下降19.56%、4.31%。
5、鸡蛋价格呈先扬后抑走势。12月鸡蛋平均价格5.21元,较上月环比下降2.34%,同比上涨6.54%。
二、价格变化原因及后期预测
12月份我市市场品种丰富、供应充足,整体价格先下降后平稳走势。
蔬菜:蔬菜价格呈小幅上涨走势。12月份前期受雨雪寒潮天气影响,不利于蔬菜的生产、运输等各环节,产地蔬菜整体供应量较前期略有减少,产地蔬菜价格上调;后期个别品种蔬菜供应量较前期略有减少,蔬菜价格出现稳中上涨走势。
粮油:12月份监测的粮油品种价格平稳运行。我市应急成品粮大米、面粉储备充足。市场主销的五德利、金龙鱼、香雪等品牌整体供应比较充足,能够满足市民需求。
鸡蛋:本月蛋价呈先扬后抑走势,前期受双十二、元旦等假期的影响,市场需求回暖,商家备货增多,对鸡蛋价格有一定的提振作用,蛋价呈上涨走势;后期随着节日效应减退,鸡蛋市场需求下降,蛋价下降。
猪肉、仔猪、生猪:猪肉价格呈小幅回落走势,从供应端来看,养殖端出栏积极性较高,但需求疲软,猪价出现了旺季不旺的态势。
走势预测:
1、粮食价格保持平稳。全市成品粮油库存充裕,市场供应充足,价格将以稳为主,小幅波动。
2、鸡蛋价格或小幅上涨。受年底、春节等需求拉动,鸡蛋消化量或有增多趋势,尤其食品企业开工率或提升,收购量或将增多,蛋价或将小幅上涨。
3、猪肉市场价格或将小幅波动。从需求端看,近几年传统消费旺季兑现始终不及预期,尤其是腌腊及灌肠需求对市场提振力度减弱;并且今年气温较往年略高,降温幅度不明显,对猪肉刺激性不大,因此猪肉市场价格或小幅波动。
4、蔬菜价格或将出现季节性上涨。随着春节假期临近,市场消费需求增加,叠加冬春蔬菜季节性上涨因素,将拉动菜价转为季节性上行,或将持续到春节之后。
三、对策与建议
建议:一是继续加大保供稳价各项措施的落实,并持续密切关注农副产品价格。二是相关部门加强产销衔接、货源调配,畅通运输配送,保障终端市场供应充足,促进价格平稳运行。三是相关部门加强对本地区养殖场(户)养殖意向的引导,保持合理的存出栏节奏,促进行业健康可持续发展。四相关部门加强市场监管,严厉打击囤积居奇、哄抬价格等价格违法行为,维护正常市场秩序,促进行业长期健康发展。
抚顺市发改委将密切关注农副产品价格变动趋势,加强重要时段市场巡查,及时掌握市场价格变动原因,发现异常情况,第一时间上报上级有关部门。
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