根据11月29日至12月6日巡查情况，各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全，供应基本充足，市场总体运行比较平稳，购销有序。从监测数据看（12月6日与11月29日对比），我市30个农副产品价格9升15降6平，总体价格小幅下降，降幅0.32%，其中粮油肉类价格平稳波动，肉蛋菜价格小幅下降。

一、全市市场运行总体情况

1、粮油价格保持平稳波动。今日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全市平均零售价格分别为2.57元、2.81元、67.20元，较上周五（11月29日）环比均保持持平，同比分别上涨0.39%、上涨0.36%、下降4.96%。

2、本周猪肉、生猪、仔猪价格均小幅下降。猪肉、仔猪、生猪本周平均价格分别为14.25元、15.63元、8.32元，较上周平均价格价格环比分别保持下降1.55%、下降2.30%、下降1.93%，同比分别上涨18.72%、上涨46.50%、上涨8.42%。

3、牛、羊、鸡肉价格小幅波动。牛肉、羊肉、鸡肉全市零售价格分别为28.84元、33.83元、7.53元，较上周末环比分别保持下降0.78%、上涨0.09%、上涨0.21%，同比分别下降20.83%、下降2.95%、下降2.79%。

4、本周鸡蛋价格延续回落走势。本周全市鸡蛋平均零售价格为5.15元，较上周鸡蛋平均价格下降0.31%，本周五（12月6日）鸡蛋零售价格5.13元，较上周五下降0.19%。本周鸡蛋价格下降的主要原因是：一是随着气温转凉，蛋鸡产蛋率提高，鸡蛋市场供应增加：二是鸡蛋市场需求进入低迷期，市民消费量有限。

5、本周蔬菜整体价格呈稳中回落走势。重点监测的16种蔬菜本周平均价格3.17元/斤，较上周环比下降0.45%。监测的16种蔬菜价格与上周相比6升9降1平，其中环比涨幅较大的品种是油菜8.31%、菜花7.49%、土豆5.81%；环比降幅较大的是黄瓜10.54%、白萝卜6.15%，其余品种波动幅度不大。蔬菜本周价格稳中回落的主要原因：本周天气状况良好，且前期雨雪天气对蔬菜的生产、运输等各环节并未造成较大影响，蔬菜整体供应充足，价格平稳回落。其中本周黄瓜价格降幅明显，主要是由于上周强冷空气来袭，市场加强调运，南北方黄瓜主产区集中上市，货源补充及时，供应量在短时间内大幅增加。

二、走势预测

1、粮食价格保持平稳波动。全市成品粮油库存充裕，市场供应充足，价格将以稳为主，小幅波动。

2、蔬菜价格或将上涨。进入冬季，蔬菜的生长周期会随之加长，北方蔬菜上市量逐渐减少，设施蔬菜种植成本升高。同时，南菜北运也会对蔬菜的运输成本有一定的增加。受以上因素影响，蔬菜价格或成小幅上涨走势。

3、鸡蛋价格或将小幅波动。随着天气转凉，蛋鸡产蛋率提高，鸡蛋供应量增加，但随着临近元旦假期，商家有备货需求，会对鸡蛋价格有一定的提振作用，蛋价或将小幅波动。

4、猪肉市场价格或将稳中略涨。入冬以后，肉类消费进入传统旺季，需求会较前期增加，预判后期猪价上涨。

三、对策建议

一是相关部门做好保供稳价工作，加强产销衔接、货源调配，畅通运输配送，确保价格平稳运行。着重抓好节假日、关键节点的粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品价格和市场供应情况的动态监测，及时研判市场价格走势，确保市场供求稳定，秩序良好。二是相关部门继续加大市场价格巡查力度，严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为，维护市场秩序。三是建议相关部门继续调整优化生猪产能调控措施，引导生猪市场健康发展；紧盯猪肉市场供应，继续加强监测预警，引导养殖场户科学安排生产销售。四是加强雨雪天气市场价格监测巡查，扎实做好重要民生商品保供稳价工作。

市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视，做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。