根据11月1日至11月8日巡查情况，各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全，供应基本充足，市场总体运行比较平稳，购销有序。从监测数据看（11月8日与11月1日对比），我市30个农副产品价格7升16降7平，总体价格小幅下降，下降幅度0.99%，其中粮油肉类价格平稳波动，肉蛋菜价格呈小幅下降走势。

一、全市市场运行总体情况

1、粮油价格保持平稳波动。今日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全市平均零售价格分别为2.57元、2.81元、66.86元，较上周五（11月1日）环比均保持持平，同比分别上涨0.39%、上涨0.36%、下降5.44%。

2、本周猪肉、生猪、仔猪价格均小幅下降。猪肉、仔猪、生猪本周平均价格分别为14.89元、16.83元、8.80元，较上周平均价格价格环比分别保持下降1.68%、持平、下降0.23%，同比分别上涨15.75%、上涨57.73%、上涨13.26%。

3、牛、羊、鸡肉价格小幅波动。牛肉、羊肉、鸡肉全市零售价格分别为29.30元、33.72元、7.57元，较上周末环比分别保持下降0.20%、下降0.84%、下降1.54%，同比分别下降19.87%、下降3.67%、上涨0.88%。

4、本周鸡蛋价格呈回落走势。本周全市鸡蛋平均零售价格为5.36元，较上周鸡蛋平均价格下降2.76%，本周末（11月8日）鸡蛋零售价格5.27元，较上周五下降4.70%。本周鸡蛋价格下降的主要原因是：随着天气转凉，蛋鸡产蛋率提高，鸡蛋供应量增加，并且由于短期内没有节日刺激鸡蛋消费，市场进入鸡蛋市场消费淡季，蛋价止涨回落。

5、本周蔬菜价格呈现稳中有落的季节性走势。重点监测的16种蔬菜本周平均价格3.15元/斤，较上周环比下降3.28%。监测的16种蔬菜价格与上周相比5升10降1平，其中环比涨幅较大的品种是圆葱4.53%，环比降幅较大的品种是菜花11.58%、芸豆6.27%、胡萝卜6.24%、西红柿5.53%，其他品种波动幅度不大。蔬菜价格稳中有落的主要原因：今年秋季蔬菜上市时间整体性推迟，使得秋茬蔬菜的上市高峰时段有所延后，往年一般在国庆后形成批量上市条件，但今年进入11月才有所体现；并且近期天气状况良好，有利于蔬菜的生产、运输等各环节，蔬菜整体供应充足，平均价格小幅下降。

二、走势预测

1、粮食价格保持平稳波动。全市成品粮油库存充裕，市场供应充足，价格将以稳为主，小幅波动。

2、蔬菜价格或仍有下降空间。近期天气以晴朗为主，秋菜上市量仍将继续增加，加之对蔬菜储运有利，蔬菜的供应能力不断增强，部分蔬菜品种的价格仍然存在下降空间。

3、鸡蛋价格或将小幅波动。随着天气转凉，蛋鸡产蛋率提高，鸡蛋供应量增加，并且由于短期内没有节日刺激鸡蛋消费，市场进入鸡蛋市场消费淡季，蛋价或将小幅下降。

4、猪肉市场价格或将稳中略降。从消费端上看，随着肉类消费旺季的到来，肉类消费需求有望回暖；从供给端看，市场供应充足，预计猪肉价格以小幅波动为主。

三、对策建议

一是相关部门做好保供稳价工作，加强产销衔接、货源调配，畅通运输配送，确保价格平稳运行。着重抓好节假日、关键节点的粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品价格和市场供应情况的动态监测，及时研判市场价格走势，确保市场供求稳定，秩序良好。二是相关部门继续加大市场价格巡查力度，严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为，维护市场秩序。三是建议相关部门继续调整优化生猪产能调控措施，引导生猪市场健康发展；紧盯猪肉市场供应，继续加强监测预警，引导养殖场户科学安排生产销售。四是加强日常市场价格监测巡查，扎实做好重要民生商品保供稳价工作。

市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视，做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。