根据4月12日至4月19日巡查情况,各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全,供应基本充足,市场总体运行比较平稳,购销有序。从监测数据看(4月19日与4月12日对比),我市30个农副产品价格6升15降9平,其中粮油类价格平稳波动,肉蛋类价格呈平稳波动走势,蔬菜价格延续下降走势。
一、全市市场运行总体情况
1、粮油价格保持平稳波动。今日大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)全市平均零售价格分别为2.56元、2.74元、68.57元,较上周五(4月12日)均保持持平,同比分别保持持平、上涨1.48%、下降4.76%。
2、本周仔猪价格延续上涨走势,猪肉、生猪价格平稳波动。猪肉、仔猪、生猪本周平均价格分别为11.01元、22.33元、7.43元,较上周平均价格价格环比分别下降0.90%、上涨4.01%、持平。同比分别上涨6.31%、11.65%、6.14%。
3、牛、羊、鸡肉价格平稳波动。牛肉、羊肉、鸡肉全市零售价格分别为31.33元、35.57元、7.62元,较上周五环比分别保持下降1.25%、上涨0.16%、下降0.21%,同比分别下降18.48%、下降6.74%、下降1.35%。
4、本周鸡蛋价格呈现平稳波动。本周全市鸡蛋平均零售价格为4.10元,较上周鸡蛋平均价格下降1.61%,本周五(4月19日)鸡蛋零售价格4.04元,较上周五下降1.46%。本周鸡蛋市场供需平衡,价格未出现较大起伏。
5、本周蔬菜价格延续下降走势。重点监测的16种蔬菜本周平均价格3.25元/斤,较上周环比下降6.89%,蔬菜价格进入季节性回落阶段。与上周五相比,监测的16种蔬菜价格3升10降3平,其中环比涨幅较大的品种有菜花6.74%,降幅较大的是芸豆16.85%、青椒16.63%、韭菜11.58%,其他品种波动幅度较小。
二、走势预测
1、粮食价格保持平稳波动。全市成品粮油库存充裕,市场供应充足,价格将以稳为主,小幅波动。
2、蔬菜价格进入季节性回落阶段。随着气温回升,适宜蔬菜生长,各地进入春季蔬菜大量上市阶段,市场总体供应越来越充足,蔬菜价格或将进一步下行。
3、鸡蛋价格预计小幅上涨。近期由于产能处于周期性上行阶段,饲料成本略有回落,鸡蛋价格弱势调整,但随着4月进入尾声,临近五一假期,下游市场集中备货需求,叠加节日效应,对鸡蛋价格上涨有一定支撑。
4、猪肉市场价格或将呈现弱稳局面。近期随着节日效应减退,二育短暂需求转弱,且气温回升,市场对猪肉的需求降低,猪肉价格下降;预计临近五一假期,猪价或将上涨但上涨空间不大。
三、对策建议
一是相关部门做好保供稳价工作,加强产销衔接、货源调配,畅通运输配送,确保价格平稳运行。着重抓好节假日、关键节点的粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品价格和市场供应情况的动态监测,及时研判市场价格走势,确保市场供求稳定,秩序良好。二是相关部门继续加大市场价格巡查力度,严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为,维护市场秩序。三是建议相关部门继续调整优化生猪产能调控措施,引导生猪产能合理回调;紧盯猪肉市场供应,继续加强监测预警,引导养殖场户科学安排生产销售;持续抓好春季猪病防控,及时处置疫情风险。
市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视,做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。
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