根据12月29日至1月5日巡查情况，各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全，供应基本充足，市场总体运行比较平稳，购销有序。从监测数据看（1月5日与12月29日对比），我市30个农副产品价格12升11降7平，其中粮油类价格保持平稳，肉蛋菜类价格微幅波动。

一、全市市场运行总体情况

1、粮油价格保持平稳。今日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全市平均零售价格分别为2.56元、2.80元、70.71元，较上周五（12月29日）均保持持平，同比分别上涨0.79%、上涨1.45%、下降1.97%。

2、本周猪肉市场价格小幅回落。当前猪肉市场供应充足，价格小幅回落，其中猪肉、仔猪、生猪本周平均价格分别为11.13元、9.24元、7.03元，较上周平均价格价格环比下降4.32%、下降3.08%、下降1.26%。同比分别下降18.83%、42.28%、11.35%。

    3、牛、羊、鸡肉价格平稳运行。牛肉、羊肉、鸡肉全市零售价格分别为34.91元、35.49元、7.68元，较上周五环比分别保持下降1.22%、上涨0.08%、上涨0.08%，同比分别下降11.45%、下降4.84%、上涨0.10%。

4、本周鸡蛋价格保持平稳，整体价格略微上涨。本周全市鸡蛋平均零售价格为4.84元，较上周鸡蛋平均价格上涨0.62%，本周五（1月5日）鸡蛋零售价格4.85元，较上周五上涨0.62%。近日蛋价出现反弹迹象主要原因是养殖户淘汰落后产能导致供应量减少，而元旦节日对市场消费又有一定的提振作用，所以蛋价微幅上涨。

5、本周蔬菜价格呈现稳中有降走势。重点监测的16种蔬菜本周平均价格3.89元/斤，较上周环比上涨0.32%，受前期雨雪天气影响，蔬菜价格上涨，本周天气良好，蔬菜生产、运输等环节稳步运行，蔬菜价格整体变化不大。与上周五相比，监测的16种蔬菜价格9升2平5降，其中环比涨幅较大的品种有油菜11.59%，降幅较大的是黄瓜8.82%、茄子7.59%，其他品种波动幅度较小。

二、走势预测

1、粮食价格保持平稳。全市成品粮油库存充裕，市场供应充足，价格将以稳为主，小幅波动。

2、蔬菜价格以稳为主。前期蔬菜价格上涨属于阶段性上涨，不具有持续性，随着天气转好，且后期南方主产区蔬菜产量逐渐增加，价格上涨的动能会有所减弱。

3、鸡蛋价格偏弱运行。受蛋鸡存栏量和产蛋率影响，市场供应量仍然比较宽松，1月份受年前备货影响蛋价将小幅反弹，但上涨空间有限。

4、猪肉价格目前仍处于低位运行，年底前或有所回升。今年生猪产能满足供应需求，且今年腌制肉旺季推迟，但随着腌制肉高峰期到来，肉类消费进入旺季，需求会较前期增加，预计春节前，猪价或将有所回升。

三、对策建议

一是相关部门做好保供稳价工作，加强产销衔接、货源调配，畅通运输配送，确保价格平稳运行。着重抓好节假日、关键节点的粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品价格和市场供应情况的动态监测，及时研判市场价格走势，确保市场供求稳定，秩序良好。二是相关部门继续加大市场价格巡查力度，严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为，维护市场秩序。三是建议相关部门继续调整优化生猪产能调控措施，引导生猪产能合理回调；紧盯元旦春节等节点猪肉市场供应，继续加强监测预警，引导养殖场户科学安排生产销售；持续抓好秋冬季猪病防控，及时处置疫情风险。

市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视，做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。