一、农副产品价格行情

8月份农副产品价格总体情况（以下价格均按每500克计量）：市场品种丰富、供应充足，平均价格持续上升(如下图所示）。监测的30个品种农副产品平均价格与上月相比20升10降，平均价格为8.49元，环比上涨3.78%，同比下降11.25%。

    1、蔬菜价格持续上涨。8月份16种蔬菜价格8升8降，平均价格为2.99元，较7月环比上涨5.78%，波动范围在-19.79%～66.73%，月环比波动幅度超过10%的蔬菜有5种。其中，菠菜7.51元，月环比涨幅最大，达到66.73%；芸豆4.56元，月环比降幅最大。高温、闷热气候对芹菜、菠菜等耐储存性较差的蔬菜影响较大，叶菜类易腐烂，货源紧缺，拉动价格上涨。

2、粮食价格保持平稳。成品粮油价格较为平稳，月底（30日）大米（每500克，下同）、面粉、豆油（桶装5升）全省平均零售价格为2.55元、2.79元、70.59元，较月初微幅波动，大米、面粉分别上涨0.30%、0.91%，豆油下降0.78%。原粮中玉米、水稻价格分别为1.45元、1.40元，较月初分别上涨4.43%、2.47%，较去年同期分别上涨4.71%、2.76%。

3、生猪、仔猪价格平稳运行，猪肉价格微幅上涨。8月份猪肉、仔猪、生猪平均价格分别为13.54元、14.32元、8.69元，猪肉、仔猪、生猪平均价格环比分别上涨31.86%、上涨2.18%、上涨21.15%。猪肉、仔猪、生猪价格同比分别下降21.03%、28.77%、24.23%。

   4、牛、羊肉价格先扬后抑。本月牛羊肉价格略有起伏但变化不大，8月牛、羊肉平均价格分别为33.93元、35.89元，较月初分别上涨2.59%、0.40%，同比下降13.65%、5.55%。

5、鸡蛋价格持续上涨。月末鸡蛋价格5.17元，较月初（5.24元）上涨15.08%，8月平均价格5.83元，较上月环比上涨19.55%。

二、价格变化原因及后期预测

8月份我市市场品种丰富、供应充足，蛋菜类价格持续上涨，肉类价格小幅上涨。

蔬菜：入秋以后，北方地区气温下降较快，加之接连降雨天气，导致部分产区蔬菜生长速度放慢、产量下降；此外部分蔬菜品种货源开始收尾，供应收紧，拉动菜价走高；随着开学季到来，各大中小学校提前备货，食堂需求的增强也在一定程度上拉动菜价提高。

粮油：8月份监测的粮油品种价格平稳运行。我市应急成品粮大米、面粉储备充足。市场主销的五德利、金龙鱼、香雪等品牌整体供应比较充足，能够满足市民需求。

鸡蛋：鸡蛋价格进入季节性上涨阶段，天气转凉，应季蔬菜减少，消费者或增加鸡蛋的购买量，终端市场需求逐渐转好；另外，中秋、国庆双节的提振以及学校开学的拉动，使鸡蛋消费潜力全部释放，鸡蛋采购量增加，因此蛋价持续上涨。

猪肉、仔猪、生猪：8月初，猪肉价格价延续7月下旬涨势，8月中旬后，因市场消费力不足，肉价跟涨乏力，加上近期无节假日消费需求加持，猪价上涨缺乏有力支撑，所以猪肉价格呈下降走势。

牛羊肉：本月我市牛羊肉市场供应充足，市场价格整体呈平稳波动走势。

走势预测：

1、粮食价格保持平稳。全市成品粮油库存充裕，市场供应充足，价格将以稳为主，小幅波动。

2、猪肉价格或有所略涨，但涨势理性。目前终端市场货源充足，天气转凉利于改善下游消费，各地学校在陆续开学，对猪肉消费稍有带动，猪肉价格或将略微上涨。

3、鸡蛋价格止升回落。随着中秋节前集中采购备货接近尾声，鸡蛋市场需求将呈下降趋势，预计后期鸡蛋价格将呈稳中下降态势。

4、蔬菜价格或将止升回落。随着天气转凉，蔬菜储存时间延长，腐烂现象减弱，并随着秋季蔬菜逐渐上市，蔬菜价格或将有所下降。

三、对策与建议

建议：一是继续加大保供稳价各项措施的落实，并持续密切关注消杀防疫用品价格。二是相关部门加强产销衔接、货源调配，畅通运输配送，保障终端市场市场供应充足，促进价格平稳运行。三是相关部门加强对本地区养殖场（户）养殖意向的引导，保持合理的存出栏节奏，促进行业健康可持续发展。四相关部门加强市场监管，严厉打击囤积居奇、哄抬价格等价格违法行为，维护正常市场秩序，促进行业长期健康发展。

抚顺市发改委将密切关注农副产品价格变动趋势，加强市场巡查，及时掌握市场价格变动原因，发现异常情况，第一时间上报上级有关部门。