从5月1日至5月8日巡查情况来看,各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全,供应基本充足,市场总体运行比较平稳,购销有序。从监测数据看(5月8日与5月1日对比),我市30个农副产品价格5升14降11平,其中粮油价格保持平稳,蔬菜、肉、蛋价格小幅下降。
一、全市市场运行总体情况
1、粮油价格保持平稳。今日大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)全市平均零售价格分别为2.54元、2.76元、72.43元,较上周一(5月1日)均持平,同比分别上涨持平、上涨4.94%、上涨6.31%。
2、猪肉价格小幅下降。当前生猪产能供应稳定,且仍处在季节性需求淡季,需求回暖不及预期,市场供需仍维持在供大于求局面,导致猪肉价格小幅下降。猪肉、仔猪、生猪价格分别为10.71元、20.67元、7.13元,较上周一分别下降1.38%、持平、持平。同比分别上涨1.32%、上涨14.83%、下降0.56%。
3、牛、羊、鸡肉价格小幅下降。牛肉、羊肉、鸡肉全市平均零售价格分别为38.86元、37.43元、7.88元,较上周一分别下降0.72%、2.60%、1.50%。同比分别下降2.14%、下降3.68%、上涨3.28%。
4、鸡蛋价格稳中有降。由于玉米、豆粕等饲料价格始终处于高位,使蛋鸡养殖成本居高不下,鸡蛋价格始终在5元上方小幅波动,本周呈现小幅回落走势。今日全市鸡蛋平均零售价格为5.34元,较上周一下降1.29%。同比下降0.56%。
5、蔬菜价格波动回落。随着气温升高,本地蔬菜上市量增加,市场供应充足,生产种植成本下降,蔬菜平均价格延续季节性下行走势。个别品种受茬口影响,价格会波动略大。监测的16种蔬菜价格5升9降2平,平均价格3.11元,较上周一下降1.89%。
二、走势预测
1、粮食价格保持平稳。全市成品粮油库存充裕,市场供应充足,价格将以稳为主,小幅波动。
2、猪肉价格窄幅震荡调整。当前生猪出栏量较为平稳,终端消费偏弱,市场总体仍处于供大于求、较为宽松局面,猪肉价格短期仍将以窄幅震荡调整为主。预计随着国家调控政策的进一步落实,各地经济的逐步复苏,将带动旅游、餐饮、集团性消费需求的进一步释放,猪价或将回归合理区间。
3、鸡蛋价格稳中偏弱运行。随着气温升高,对鸡蛋的存储会产生不利影响,经销商拿货谨慎,零售端供强需弱。预计近两周鸡蛋价格将会稳中偏弱运行。
4、蔬菜价格季节性下降。随着气温进一步回升,蔬菜生长周期加快,种植成本有所降低,时令蔬菜陆续批量上市,预计蔬菜价格若无异常天气状况发生,则将延续季节性下降走势。
三、对策建议
一是相关部门做好保供稳价工作,加强产销衔接、货源调配,畅通运输配送,确保价格平稳运行。着重抓好节假日、关键节点的粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品价格和市场供应情况的动态监测,及时研判市场价格走势,确保市场供求稳定,秩序良好。二是相关部门继续加大市场价格巡查力度,严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为,维护市场秩序。三是相关部门加强对本地区养殖场(户)养殖意向的引导,保持合理的存出栏节奏,促进行业健康可持续发展。四是加强灾害性天气防范,密切关注天气变化,根据天气预报及时落实相应防范措施,保障农业生产安全。
市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视,做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。
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