抚顺市发改委价格监测部门强化落实市场价格巡视工作，3月29日根据日报价情况，及时对市场中上涨幅度略大的蒜苔价格进行重点核实和调查。通过电话、微信、实地查看等多种形式深入了解蒜苔过快上涨原因。

3月29日，全市农副产品种类齐全，各大农贸市场、超市里水果、蔬菜、肉蛋、海鲜供应充足、种类繁多。农副产品市场总体运行比较平稳，购销两旺。监测的30个品种价格6升11降13平，监测单品种波动范围在-12.04%～12.77%。农副产品整体价格与上期相比上涨0.26%。其中，16种蔬菜平均价格与上期相比上涨0.11%，粮油肉蛋等其他品种与上期相比下降0.31%。其中蒜苔上涨幅度最大，平均单价为13.86元/500克，涨幅为12.77%。去年同期价格为11.86元/500克，同比上涨16.86%。监测的七个农贸市场中蒜苔价格最高为16元，最低为12元。监测的超市双燕精品超市（新华店）、新隆嘉（绥阳路店）、华润万家（和平店）蒜苔平均价格为10.39元，较昨日上涨1.56%。其中双燕精品超市蒜苔（新上市）特价销售9.90元，华润万家蒜苔为库存蒜苔价格低5.98元。据了解我市中顺批发市场今日蒜苔总批发量为2吨左右，同比销量减少60%，蒜苔产地为四川，货源较为紧俏。

蒜苔过快上涨的主要原因：一是每年3月中下旬正是新旧蒜苔上市交替季节，库存蒜苔销售接近尾声，新蒜苔陆续上市，市场总体供应量偏紧，蒜苔价格会呈现季节性上涨走势；二是当前阶段上市的蒜苔产地主要集中在四川省，受气侯因素影响，今年产量有所下降，产地价格也较往年高；三是新蒜苔新鲜美味、口感好，尝鲜的市民增多，需求略有增加。

近日蒜苔价格连连上涨，但市场整体运行比较平稳，购销有序。这种由于季节性因素导致的短时上涨预测不会持续很长时间。四月上旬后，随着江苏、河南的新蒜苔大量上市，价格会逐渐有所回落。而且春季正是蔬菜生长旺季，可供选择的蔬菜品种繁多，供应充足，因此不会对市民的菜篮子采购产生影响。

市发改委近期将持续密切关注农副产品价格走势，加强价格巡查，发挥部门职能，做好相关价格信息发布，引导市场消费。