从2月6日至2月13日巡查情况来看,各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全,供应基本充足,市场总体运行比较平稳,购销有序。从监测数据看(2月13日与2月6日对比),我市30个农副产品价格10升12降8平,其中粮油价格保持平稳,蔬菜、猪肉、鸡蛋价格小幅下降。
一、全市市场运行总体情况
1、粮油价格保持平稳。今日大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)全市平均零售价格分别为2.54元、2.76元、72.41元,较上周一(1月30日)分别持平、上涨2.60%、持平,同比分别上涨0.40%、18.97%、6.15%。
2、猪肉价格小幅下跌。猪肉市场供应充足,加之居民仍以消耗节前采购物资为主,猪肉市场进入消费淡季,呈现供强需弱表现,导致价格小幅下跌。但随着国家调控措施释放,仔猪价格走势增强,市场信心正在恢复。猪肉、仔猪、生猪价格分别为10.79元、19.00元、7.47元,较上周一分别下降1.91%、上涨21.25%、持平。同比分别上涨2.76%、23.14%、14.40%。
3、牛、羊、鸡肉价格微幅波动。牛肉、羊肉、鸡肉全市平均零售价格分别为39.43元、37.14元、7.75元,较上周一分别持平、下降0.77%、上涨0.65%。同比分别下降0.35%、下降8.45%、上涨0.39%。
4、鸡蛋价格微幅下跌。节后鸡蛋市场供应充足,需求较前期疲软,鸡蛋价格微幅波动。今日全市鸡蛋平均零售价格为5.11元,较上周一下降0.97%。
5、蔬菜价格持续回落。随着气温回升,光照充足,有利于蔬菜生长,产量持续加大,价格持续下降,部分品种降幅较大。监测的16种蔬菜价格6升9降1平,平均价格4.00元,较上周一下降4.08%。韭菜、茄子、菠菜降幅在10%以上。
二、走势预测
1、粮食价格保持平稳。全市成品粮油库存充裕,市场供应充足,价格将以稳为主,小幅波动。
2、猪肉价格震荡调整。近期国家发改委将会同有关部门启动中央冻猪肉储备收储工作,并指导各地同步收储。随着消费市场逐步回暖,预计猪肉价格将窄幅震荡后进入逐步回升阶段。
3、鸡蛋价格稳中有降。由于近期肉类价格持续走低,鸡蛋价格上涨缺乏有效支撑,价格上涨的可能性较小,预计鸡蛋价格将稳中有降。
4、蔬菜价格季节性下降。随着气温进一步回升,蔬菜上市量逐渐增加,供应更加充足,预计蔬菜价格将继续回落,开启季节性下降模式。
三、对策建议
一是相关部门继续加大市场价格巡查力度,严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为,维护市场秩序。二是相关部门做好保供稳价工作,加强产销衔接、货源调配,畅通运输配送,切实做到防控不疏漏、供应有保障,促进价格平稳运行。三是相关部门加强对养殖场(户)养殖意向的引导,保持合理的存出栏节奏,促进行业健康可持续发展。四是加强灾害性天气防范,密切关注天气变化,根据天气预报及时落实相应防范措施,全面提升应对极端天气的能力。
市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视,做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。
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