从1月21日至1月30日巡查情况来看，各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全，供应基本充足，市场总体运行比较平稳，购销有序。从监测数据看（1月30日与1月21日对比），我市30个农副产品价格5升12降13平，农副产品整体价格下降2.02%，其中粮油价格保持平稳，蔬菜、猪肉、鸡蛋价格均小幅下降。

一、全市市场运行总体情况

1、粮油价格保持平稳。今日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全市平均零售价格分别为2.54元、2.76元、72.41元，较1月21日均持平，同比分别上涨0.40%、18.97%、6.28%。

2、猪肉价格小幅下跌。节前生猪集中出栏并投放市场，猪肉供应十分充足，随着春节假期结束，节日效应消退，消费需求减少，本周猪肉价格小幅下跌。猪肉、仔猪、生猪价格分别为11.00元、14.33元、7.47元，较上周一分别下降2.57%、上涨4.83%、上涨1.91%。同比分别上涨6.18%、10.83%、6.26%。

3、牛、羊、鸡肉价格小幅波动。牛肉、羊肉、鸡肉全市平均零售价格分别为39.43元、37.43元、7.87元，较上周一分别持平、持平、下降1.01%。同比分别下降1.08%、下降8.06%、上涨6.64%。

4、鸡蛋价格持续下降。目前，蛋鸡市场供应较为宽松，猪肉价格下降，鸡蛋的替代作用有所减弱，节后鸡蛋需求较前期疲软，本周鸡蛋价格持续下降。今日全市鸡蛋平均零售价格为5.46元，较上周一下降6.02%。

5、蔬菜价格回落明显。节后随着消费进入淡季，且寒潮天气结束，气温回升，蔬菜上市量增加，运输流通环节顺畅，蔬菜整体价格回落明显。监测的16种蔬菜价格3升9降4平，平均价格4.78元，较上周一下降7.18%。

二、走势预测

1、粮食价格保持平稳。全市成品粮油库存充裕，市场供应充足，价格将以稳为主，小幅波动。

2、猪肉价格震荡运行。猪肉整体市场供应充足，现阶段消费不旺，终端出货量减少，市场呈现供大于求的局面，猪粮比价处于二级预警区间。预计猪肉价格短期内将维持窄幅震荡走势。

3、鸡蛋价格小幅调整。目前，流通环节通畅，市场供应充足，消费端市民基本按需购买，鸡蛋价格短期以小幅波动调整为主，但受饲料高成本因素支撑，预计短期鸡蛋价格仍将在5元上方运行。

4、蔬菜价格波动回落。随着气温进一步回升，蔬菜上市量逐渐增加，供应更加充足，预计价格还有继续回落的空间。

三、对策建议

一是相关部门继续加大市场价格巡查力度，严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为，维护市场秩序。二是相关部门统筹抓好疫情防控和市场保供工作，加强产销衔接、货源调配，畅通运输配送，切实做到防控不疏漏、供应有保障，促进价格平稳运行。三是相关部门加强对养殖场（户）养殖意向的引导，保持合理的存出栏节奏，促进行业健康可持续发展。四是加强灾害性天气防范，密切关注天气变化，根据天气预报及时落实相应防范措施，全面提升应对极端天气的能力。

市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视，做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。