从2022年12月26日至2023年1月2日巡查情况来看，各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全，供应基本充足，市场总体运行比较平稳，购销有序。从监测数据看（2023年1月2日与2022年12月26日对比），我市30个农副产品价格14升5降11平，农副产品整体价格上涨0.22%，其中粮油价格保持平稳，蔬菜平均价格季节性上涨，猪肉、鸡蛋平均价格小幅下降。

一、全市市场运行总体情况

1、粮油价格保持平稳。今日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全市平均零售价格分别为2.54元、2.76元、72.13元，较上周一（12月26日）均持平，同比分别上涨0.40%、18.97%、5.87%。

2、猪肉价格持续下滑。受疫情因素影响，目前餐饮业需求不佳。2023年春节临近，将会提振市场需求增量，但生猪养殖场加速集中出栏节奏，短期市场供应增量大于需求增量，因此本周猪肉价格延续上周下降走势。猪肉、仔猪、生猪价格分别为14.00元、16.67元、7.93元，较上周一分别下降4.37%、9.55%、下降14.73%。同比分别上涨14.66%、49.24%、1.97%。

3、牛、羊、鸡肉价格小幅下降。牛肉、羊肉、鸡肉全市平均零售价格分别为39.43元、37.14元、7.75元，较上周一分别持平、上涨0.38%、持平。同比分别持平、下降7.82%、上涨2.65%。

4、鸡蛋价格小幅下降。目前，蛋鸡市场供应较为宽松，猪肉价格下降，鸡蛋的替代作用有所减弱，鸡蛋需求较前期疲软，本周鸡蛋价格持续小幅回落。今日全市鸡蛋平均零售价格为5.59元，较上周一下降5.41%。

5、蔬菜价格小幅上涨。受季节性因素影响，天气寒冷蔬菜生长缓慢，产量下降，蔬菜价格小幅上涨，个别品种涨幅较大。监测的16种蔬菜价格14升1降1平，平均价格3.96元，较上周一上涨7.61%。

二、走势预测

1、粮食价格保持平稳。全市成品粮油库存充裕，市场供应充足，价格将以稳为主，小幅波动。

2、猪肉价格震荡运行。随着国家调控政策的落实，春节临近，节日备货需求增加，或将抑制市场价格下行动能，但整体市场供应充足，不具备价格大幅上涨的条件。预计猪肉价格短期内将维持震荡走势。

3、鸡蛋价格小幅调整。目前，流通环节通畅，市场供应充足，消费端市民基本按需购买，鸡蛋价格短期以小幅波动调整为主，但受饲料高成本因素支撑，预计短期鸡蛋价格仍将在5元上方运行。

4、蔬菜价格季节性上涨。本周随着气温下降，蔬菜以暖棚生产为主，种植成本提高。外地调运蔬菜仓储、运输等费用增加。在高成本、高损耗双重因素支撑下，蔬菜整体价格将呈冬季季节性波动上涨。

三、对策建议

一是相关部门继续加大市场价格巡查力度，严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为，维护市场秩序。

二是春节临近，相关部门统筹抓好疫情防控和市场保供工作，加强产销衔接、货源调配，畅通运输配送，切实做到防控不疏漏、供应有保障，促进价格平稳运行。三是相关部门加强对养殖场（户）养殖意向的引导，保持合理的存出栏节奏，促进行业健康可持续发展。四是加强灾害性天气防范，密切关注天气变化，根据天气预报及时落实相应防范措施，全面提升应对极端天气的能力。

市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视，做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。