从8月29日至9月5日巡查情况来看，抚顺市各大农贸市场、超市农副产品种类齐全，备货充足，购销两旺。从监测数据看（9月5日与8月29日对比），我市30个农副产品价格16升2降12平，整体价格上涨2.54%；16种蔬菜平均价格整体上涨10.76%。其中粮油价格保持平稳，猪肉、鸡蛋、蔬菜价格小幅上涨。

一、全市市场运行总体情况

1、粮油价格保持平稳。今日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全市平均零售价格分别为2.63元、2.76元、71.41元，较上周一（9月5日）持平，同比分别上涨3.54%、27.19%、13.87%。

2、猪肉价格小幅上涨。天气转凉后，市场需求回升，加之中秋节临近，节日效应提振，猪肉消费市场逐步改善，价格同步上涨。本周猪肉平均价格在16.79元/500-17.29元/500克之间波动。猪肉、仔猪、生猪价格分别为17.29元、20.11元、11.43元，较上周一分别上涨2.98%、持平、上涨0.53%，同比分别上涨63.58%、151.38%、73.71%。猪粮比价8.28：1。牛肉、羊肉、鸡肉全市平均零售价格分别为39.29元、38.14元、7.75元，较上周一分别持平、上涨0.37%、持平。

3、鸡蛋价格小幅上涨。近一周，我市鸡蛋价格持续小幅上涨，创近年新高。主要原因一是受疫情及养殖成本上升，部分养殖户亏本经营，退出蛋鸡养殖行业，造成总体产能有所下滑；二是今年以来饲料价格保持高位，养殖成本居高不下；三是随着学校开学以及中秋节日效应持续释放，学校和月饼加工企业集中需求加大，导致市场鸡蛋供应趋紧。今日全市鸡蛋平均零售价格为6.53元，较上周一上涨6.53%。

4、蔬菜价格小幅上涨。本周蔬菜平均价格持续上涨。监测的16种蔬菜价格12升2降2平，平均价格3.81元，较上周一上涨10.76%。蔬菜中芸豆价格上涨幅度最大，其次是菜花、西红柿。蔬菜价格波动幅度超过5.00%的有8种。受天气因素影响，气温下降，蔬菜增长速度变慢，地产蔬菜供应量开始季节性走低，加之部分蔬菜品种受断茬期和前期降雨影响，出现季节性和气候性上涨趋势。其中，茄果类蔬菜在阴雨天气过程中，坐果率下降，豆角类蔬菜，由于秧上已经开花，雨水一来，花被打掉，导致产量下降，供应偏紧，价格上涨比较明显。由于市场上可选择性蔬菜品种较多，对于季节性天气变化导致的个别品种价格涨幅较大，百姓消费能够趋于理性。

二、走势预测

1、粮食价格保持平稳。全市成品粮油库存充裕，市场供应充足，价格将保持平稳运行态势。

2、猪肉价格震荡调整。为保障节假日期间猪肉市场供应，国家发展改革委将会同有关部门自9月份开始分批次投放政府猪肉储备，并指导地方联动投放储备。同时密切关注市场动态，维护市场正常秩序。目前生猪产能总体合理充裕，在政府保供稳价措施下，预计后期猪肉价格将窄幅震荡调整。

3、鸡蛋价格稳中有降。随着中秋节前集中采购备货接近尾声，鸡蛋市场需求将呈下降趋势，预计后期鸡蛋价格将呈稳中下降态势。

4、蔬菜价格呈稳中波动态势。近期我市仍有降雨，气温下降，给蔬菜生产销售等环节带来不利影响，个别品种价格可能波动较大。

三、对策建议

一是相关部门加强市场监管，采取积极措施确保养殖行业理性交易，引导养殖企业（户）合理调整养殖结构，控制存出栏量，要严厉打击囤积居奇、哄抬价格等违法行为，维护正常市场秩序，促进行业长期健康发展。二是严格落实好疫情防控工作，尤其做好冷链防疫检疫，强化食品安全工作。三是加强灾害性天气防范，密切关注天气变化，根据天气预报及时落实相应防范措施，遮阳降温、避雨防病，加固设施，全面提升应对极端天气的能力。

市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视，做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。