根据11月17日至11月24日巡查情况，各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全，供应基本充足，市场总体运行比较平稳，购销有序。从监测数据看（11月24日与11月17日对比），我市30个农副产品价格12升11降7平，其中粮油菜肉价格保持平稳，鸡蛋价格微幅上升。

一、全市市场运行总体情况

1、粮油价格保持平稳。今日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全市平均零售价格分别为2.56元、2.80元、70.71元，较上周五（11月17日）均保持持平，同比分别下降2.66%、上涨1.45%、下降1.97%。

2、本周生猪、猪肉价格微幅变动。当前处于肉类消费淡季，猪肉市场保持稳定，其中猪肉、仔猪、生猪本周平均价格分别为12.07元、10.67元、7.75元，较上周五价格保持分别下降2.90%、持平、下降0.26%。同比分别下降40.28%、53.95%、38.00%。

  3、牛、羊、鸡肉价格平稳运行。今日牛肉、羊肉、鸡肉全市零售价格分别为36.43元、34.74元、7.77元，较上周五环比分别保持持平、上涨0.50%、上涨0.31%，同比分别下降7.94%、下降8.57%、上涨0.31%。

4、本周鸡蛋价格稳中上涨。本周全市鸡蛋平均零售价格为5.04元，较上周鸡蛋平均价格环比上涨1%，本周五（11月24日）鸡蛋零售价格5.04元，较上周五上涨0.88%。分析其原因有二：一方面，近期天气转凉，养殖端鸡蛋储存难度降低，挺价惜售的情绪转强，支撑了蛋价偏强运行;另一方面，由于蛋价持续走低,贸易商以及批发市场有逢低补货的操作，鸡蛋市场购销积极性转强，产销各环节库存压力减轻。

5、本周蔬菜价格平稳运行。重点监测的16种蔬菜本周平均价格3.12元/斤，较上周环比上涨1.30%，本周蔬菜价格波动幅度较小。前期受雨雪天气影响，蔬菜价格上涨，但天气转晴后，价格不具备持续上涨条件，保持阶段性平稳运行。与上周五相比，监测的16种蔬菜价格8升8降，其中环比涨幅较大的品种有菜花13.54%、油菜7.55%，环比降幅最大的有黄瓜7.04%，其他品种波动幅度较小。

二、走势预测

1、粮食价格保持平稳。全市成品粮油库存充裕，市场供应充足，价格将以稳为主，小幅波动。

2、蔬菜价格或将上涨但涨幅有限。天气转凉，北方产区部分蔬菜逐渐退市，蔬菜供应趋紧，近期雨雪天气频发，蔬菜运输成本也随之升高，或将拉动价格上扬。但天气转晴后，价格不具备持续上涨条件，将会保持阶段性平稳运行。

3、鸡蛋价格或涨后趋稳。由于短期内没有节日刺激鸡蛋消费，蛋价上涨或降较为缓慢，鸡蛋产能也将逐步提升，市场供需平衡。

4、猪肉价格仍处于低位运行，12月后或将止跌企稳。今年以来，生猪市场持续低迷，主要原因在于生猪供应量的增加，这使得在传统的旺季，猪肉价格反而出现了下滑。其主要影响因素有以下几点：一是多方因素共同作用下，农户增加了养殖规模，生猪疾病得到了有效控制，促使市场上猪肉的供应量明显增加；二是另外头部企业端进行了规模化整合产能。预计12月至明年春节前，肉类消费进入传统旺季，需求会较前期增加，猪价或将止跌回升。

三、对策建议

一是相关部门做好保供稳价工作，加强产销衔接、货源调配，畅通运输配送，确保价格平稳运行。着重抓好节假日、关键节点的粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品价格和市场供应情况的动态监测，及时研判市场价格走势，确保市场供求稳定，秩序良好。二是相关部门继续加大市场价格巡查力度，严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为，维护市场秩序。三是建议相关部门继续调整优化生猪产能调控措施，引导生猪产能合理回调；紧盯元旦春节等节点猪肉市场供应，继续加强监测预警，引导养殖场户科学安排生产销售；持续抓好秋冬季猪病防控，及时处置疫情风险。

市发改委将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视，做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。